网状烘盘：透气性好、耐腐蚀、造型美观、网孔大小可定制，适用于菊花、金银花、枸杞、百合等中草药材物料；山核桃、杏仁、开心果等干果食品物料；香菇、木耳、绿豆等农副产品物料；生物制剂等物料；
普通手工井字盘：通透性较好，适用于条、片状物料及松散物料。造型不美观；
无孔盘：通透性差，适用于粉体、液体状物料；　　
打孔盘：通透性一般，适用于颗粒状物料。